第五十杯酒“白日烟火”(1/2)
第五十杯酒“白日烟火”
她与蔷薇50
酒馆开业当天营业额高达上万,这其实让骆落有些惴惴不安。起点被捧的太高了,并非是她最初所对标的经营模式。她最开始只想对标亲和平民的都市深夜小酒馆,适合当代孤独的年轻人,一个人或是和志同道合的朋友小酌一杯。
以此释放藏在内心深处的不为人知。
但染上了资本的利益链后,那些富家公子哥,将酒馆的档次和消费水平,往上擡高了很多。
不仅充卡消费,还预存整瓶的酒。
这是富二代们聚集在一起,最喜欢的消费模式,以此来给自己长面,达到某种快感。也兴许是为了其他的什么,这其中都是跟利益链挂钩的。
骆落作为在莫城小有名气的“北岛”酒馆金牌调酒师,这样的场合,她司空见惯。
只是这样的经营模式,并不是她所预想的。
这群富二代们的到来,或许会让酒馆开业的排面很大,但同时也意味着,会挡掉很多其他客户。
这是骆落最担心的。
富家公子哥们,其实最喜欢去的是热闹的酒吧。
那里会有很多艳遇,以及玩的花样也多。这样的小酒馆,并非是他们长栖之地。
但因为他们的到来,酒馆在一夜之间,在外界看来,成为了高档消费的地方。普通客户都望而却步,不敢进店。
这是在酒馆开业的一周后,骆落才意识到的。
营业额高开低走,富二代们也只是开业前两天到店里来,凑个热闹,捧了一下人场,之后就没影了。
最开始对标的接地气平民的深夜酒馆,名声也没有打出去。
再加上百花洲这条街处于老旧街道,都市青年相对于来说比较少见。也就周末的客流量还好一些,但营业额也不及预期。
骆落之前只管低头调酒,不管其他。
但如今,她成了老板,自然事事都要自己上心一些。酒馆没有达到预期值,骆落莫名开始烦躁。
酒馆虽然是夏林集团投资的,但她和江暮也自己投了钱。可以说,她这几年在莫城所积攒下来的所有资金,她都投进去了。她投的并不是单单是自己的积蓄。
而是她的希望。
她对自己未来的希望和寄托。
只是这个希望,只是在一开始燃起来了一下。
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骆落感觉自从她当了老板后,每天都很累。
店里也请了员工,偶尔江暮晚上都会过来帮她,可她就是莫名其妙的累。就是不自在。
也会想很多,而且当了老板后,她要做的事情,已经不单单是调酒了。她还需要主动去跟维系跟客户之间的关系,也要想办法去营销酒馆。
她好像是自己把自己从幕后,推向了台前。
在那瞬间,她感觉前方的光亮特别刺眼。
她开始变得沉默。
在酒馆的门关上的那一刻,她开始无言。
就是什么话都说不上来,酒馆忙的时候,她也这样。不忙的时候,她也是感觉所有的一切,都滞留困顿在原地。
明明这家酒馆是她想要开的,明明这件事情,是她自己想要做的。
可是不知道为什么,这才刚开始,她就觉得有很多她不想做的事情,压在了她的身上。
她开始逼着自己成长,去应对各种社交。
以及真正意义上,去成为一个独当一面的大人。
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江暮很想跟她聊聊,但对方拒绝跟她沟通。
骆落每天回到家,洗漱完倒床就睡。从百花洲老城区那边到住的地方,距离比较远。打车到家时,就已经凌晨。
江暮也是在那时候打算考虑买一辆车,方便来回。
她想跟骆落商量一下,但始终没找到机会。她发现,骆落似乎没有时间跟她讲什么。
就连江暮跟她亲热,都会觉得她兴致怏怏。
整个人打不起精神气,像是受到了什么挫折,整个人处于无法跟自己和平相处的状态。
无法跟自己和平相处,同时也意味着,没办法跟周围的人,坦诚相待。因为过不去自己那一关。
两人就这样过了一周左右的时间,江暮终于憋不住了。
在一个回家的深夜,她拉住了骆落,主动询问她,最近到底是怎么了?
江暮知道,开店很累。
要考虑的事情很多,方方面面,不单单是开一家店而已。
她从毕业后,到现在都在做这件事情,她太清楚这其中的门道了。只是她比较幸运,有人一路带着。
但开店容易,守店难。
想要在这个市场站稳脚跟,打造属于自己的特色,更是难上加难。江暮都知道。
正是因为知道,所以她才想帮她。
但现在——
好像困在了原地。
骆落在跟自己较劲。
“我没事。”她说。
江暮眉头微蹙:“可是你明明就有事。”
骆落脸色微沉,一脸疲倦:“那有什么事情呢,你说。”
“就算有事,这也是我自己的事情,我自己可以。”
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